В наши дни навык копчения мяса стремительно утрачивается: привычный для наших предков продукт превратился в деликатес. В определенный момент стало ясно: чтобы исконное кушанье кочевников не исчезло, необходимо сделать сур ет доступным как можно большему числу людей.

Все знания для создания нашего сур ет мы собирали по крупицам по всей огромной стране. После долгих месяцев поисков и экспериментов, в поселке Кызыл Сая мы нашли тот самый рецепт сур ет, вкус и запах которого перенесут вас к вечернему костру посреди бескрайней степи…

Хотим поделиться с Вами нашими первоклассными мясными деликатесами, которые мы готовим в современных условиях, соблюдая стандарты Халал и сохраняя все питательные и вкусовые свойства этого поистине национального продукта!

Наш долг - не просто рассказать вам о сур ет и показать на опыте, что мы прекрасно его готовим. Наш долг - напомнить каждому жителю Казахстана о том, что этот продукт олицетворяет достаток, благополучие и веру в завтра у нашего народа! Пока мы знаем сур ет, пока мы встречаем с ним гостей и радуем своих близких - у нас есть будущее. Значит, остальные дела идут своим чередом…